Há alguns anos visitei as vinícolas Emiliana e Cono Sur, no Chile, interessado em conhecer seus métodos biodinâmico e orgânico no cultivo, sem o uso de pesticidas e com corredores biológicos entre os vinhedos (foto), uma tendência cada vez mais irreversível e boa para nós, consumidores. Desde então passei a apreciar seus vinhos, que exibem qualidade e bom preço em suas linhas mais acessíveis, entre 35 e 40 reais a garrafa. Esse sem dúvida é um dos componentes que justificam o fato de que ambas estão, segundo acaba de publicar a revista Drinks International, entre as 50 marcas de vinho mais admiradas do mundo.
O “The World’s Most Admired Wine Brands” é um ranking anual feito com a participação de especialistas, com uma série de critérios onde são avaliados a qualidade consistente e crescente dos vinhos, a região ou país de origem, as necessidades e gostos dos consumidores, além da comercialização e distribuição dos vinhos.
Os vinhos da Cono Sur e Emiliana são importados pela La Pastina.